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秋のこの時期、石舟庵では
「栗づくしフェア」を開催します。

この期間しか食べられない
人気商品が二つ。
「栗大福」そして「栗もちパイ」

今朝も、「栗もちパイ」が焼き上がりました。
芳醇なバターと小麦粉が織りなす幾重もの層。
優しくサクサクと音を立てて崩れます。

その下には、もっちり大福餅。
すぐさま小豆あんが広がったその刹那、
ホクホクとした栗の贅沢な香りが充満します。

秋、極まれり。
この季節だけの至福の時。
ぜひ、お楽しみください。