社長挨拶

私たち石舟庵に興味を持っていただき、ありがとうございます。
人生を豊かにすること、それは人とのご縁だと考えます。
ひとりひとりの物語が、会社という同じ舞台に集まり、お菓子をつくる。
それだけで、私は奇跡だと思います。
お菓子の力。
お菓子には人を笑顔にする力があります。 美味しいお菓子は、お客様自身を笑顔にするだけでなく、大切な人も一緒に笑顔にします。その笑顔から、また笑顔が生まれてゆきます。
笑顔を創る。
その為には、技術を磨き続けることはもちろんですが、感性・人間力を磨き、高め続けることが大切です。ひとりひとりの磨かれた温かな人間力によって、お客様に信頼され、愛されるお菓子づくりができます。
お菓子を創る。
お菓子は全て自然を手本としています。私たちのいる伊豆は、自然に溢れた土地です。太陽の光や潮風、季節の移ろいの中に自分を置いて、ぜひ感性を磨いてください。私たちの仕事には、感性を育てることが大事なのです。
人とかかわる。
私たちの仕事は、毎日たくさんの人との出会いがあります。自分から進んでかかわりを持つことで、自分自身がよく見えてきます。色々なことに挑戦してください。たくさんの体験をすることで、自分の周りにより多くの人が集まり、より豊かな人生を送ることができるようになると信じています。
石舟庵のお菓子。
どこよりも人を笑顔にできるお菓子であって欲しい。今日も新しい笑顔がたくさん生まれて欲しい。そう願い、私たちはひとつひとつ真心を込めてお菓子をつくっています。その笑顔を糧に、今日を励んでいます。これからも私たちは、笑顔を創るために、お菓子づくりの道を歩んでまいります。
株式会社石舟庵について

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