「美味しいあんバタートーストを喜んで召し上がっていただきたい」との思いから、専用あんこの開発をスタート。しかし、伝統的な小豆の炊き方で作る通常の和菓子のあんこでは、バタートーストに合う理想のあんことはいえません。小⻨の香ばしさや新鮮なバターの香りに負けず、トーストに塗りやすい滑らかな小倉あんに近付けるために、新しい感性と職人の技を駆使して試行錯誤。1年かけて「感動のあんバタートースト専用あんこ」にたどり着きました。

小豆本来の香りをダイレクトに楽しんでほしいという思いから、トーストに塗りやすい“こしあん”ではなく、あえて小豆の粒が残る“小倉あん”を採用。これまでの小豆の炊き方を覆し、新しい製法で炊き上げることで、小豆の粗々しさを出しながらバタートーストと調和する小豆の香りを引き出しました。さらに香りの引き立て役として、通常は洋菓子に使われる「洋酒」をブレンドして上質な味わいに仕上げました。

小豆の一粒一粒を感じられる、感動のあんバタートースト体験。お気に入りのパンとバターと共に、朝の豊かな時間を作る喜びをお届けします。


【価格】　　　530円（税込）